Halloween spindlar / chokladbollar
Söta spindlar som passar till Halloweenkalaset. Receptet går förstås att använda till vanliga chokladbollar och räcker då till c:a 20 st.
Ingredienser
Chokladbollsröran
- 100 g smör
- 3 dl havregryn
- 1 dl socker
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk kallt bryggt kaffe
Garnering
- brunt strössel
- 20 st vita runda strösselkulor
- lakritssnören
Gör så här
-
1
Blanda ihop alla ingredienserna till en jämn röra. Ställ den i kylen en stund.
-
2
Forma 10 bollar. Tryck till dem lite så att de får lite mer spindelform. Jag gjorde dem lite tjockare och lägre baktill.
-
3
Doppa dem i den bruna strösseln så att hela täcks.
-
4
Gör små hål med tandpetare och tryck in ögonen. De får sitta ganska djupt så att de inte faller ut.
-
5
Klipp lakritssnören, i c:a 4-5 cm bitar, till ben. Jag använde inte de smala vanliga snörena utan lite kraftigare som man köper hoprullade, men det går säkert lika bra med vilket som.
-
6
Gör hål för benen med en tandpetare eller trägrillspett. Gör hål en bit in; 0,5 cm ungefär.
-
7
Doppa snöränden som ska stoppas in i spindelkroppen i vatten precis före du trycker in det. Lakritsen "limmas" då fast.
-
8
Låt spindeln stå någon minut innan du flyttar den så att benen har hunnit fastna.
-
9
Förvara dem i kylen tills det är dags att servera :)