Mormors kotletter
Superenkelt att laga och gott både till vardags och fest!
Ingredienser
- 8 st benfri fläskkarré (kotletter går också bra)
- 2 dl creme fraiche
- 5 dl vispgrädde
- 1.5 dl kinasoja
- 3 tsk sambal olek
- 6 st vitlöksklyftor
Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 150 grader.
-
2
Lägg kotletterna bredvid varandra i en ugnsfastform.
-
3
Vispa ihop övriga ingredienser och häll över köttet.
-
4
Sätt in i ugnen och stek i 2 timmar.
-
5
Passar att servera till både ris och olika potatisrätter.